Mittagsmenü entdecken

Menüs für jeden Anlass

Menü Mittagessen

Vorspeise – Hauptgang – Dessert 27€ Vorspeise – Hauptgang oder Hauptgang – Dessert 23€


Dienstag bis Freitag, außer an Feiertagen, und Samstag

Vorspeisen

6 gefüllte Weinbergschnecken in Knoblauch-Petersilienbutter
Schnecken in Knoblauch-Petersilienbutter oder mit drei Buttersorten
Gurken-Gazpacho mit frischer Minze
Gurken-Gazpacho mit frischer Minze
Lachs-Gravlax mit aufgeschlagener Zitruscreme
Lachs-Gravlax mit aufgeschlagener Zitruscreme

Entenkeule confiert, kleine Kartoffeln mit Rosmarin
Confitierte Entenkeule mit kleinen Kartoffeln und Rosmarin
Schwarzes Risotto mit Basilikum-Arlequinade
Schwarzes Risotto mit Basilikum-Arlequinade
Sesammarinierten Thunfisch, Zucchini-Tagliatelle, Wasabi-Erbsen
Sesammarinierten Thunfisch, Zucchini-Tagliatelle, Wasabi-Erbsen

Hauptgerichte


Desserts

Käse-Duo
Käse-Duo
Pistazien-Crème-brûlée mit Himbeeren
Pistazien-Crème-brûlée mit Himbeeren
Erdbeersuppe mit Kardamom
Erdbeersuppe mit Kardamom

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Mitten im Herzen von Saumur lädt L’Escargot Sie ein, authentische und raffinierte französische Küche zu entdecken, zubereitet mit regionalen und saisonalen Produkten.

Unser Team empfängt Sie in herzlicher Atmosphäre und bietet Ihnen ein genussvolles Erlebnis zwischen Tradition, Kreativität und französischer Lebensart.


Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie einen besonderen Moment in Saumur.


Épingle de carte avec coche à l'intérieur, contour noir

Adresse

30 Rue du Maréchal Leclerc, 49400 Saumur, France

Icône simple de smartphone avec contour noir sur fond blanc
Icône d'enveloppe noire avec contours animés, suggérant un e-mail ou un message

E-Mail

dominiquedubert@orange.fr