Bei L’Escargot stehen in der Kücheregionale und saisonale Produkteim Mittelpunkt. Sie werden sorgfältig aufgrund ihrer Qualität und Frische ausgewählt. Jedes Gericht verbindetfranzösische Kochkunstmit einer persönlichen Note und zeichnet sich durch ausgewogene Aromen und Raffinesse aus.
Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte: Unsere Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und bietet eineabwechslungsreiche,raffinierte Küche für jeden Geschmack.
Unsere Speisekarten wechseln nach jeder saisonbedingten Schließung, damit Sie immer wieder Neues entdecken können – ohne dabei dieAuthentizität zu verlieren, die L’Escargot ausmacht.
Genießen Sie an schönen Tagen die ruhige, herzliche Atmosphäre mitten im Herzen von Saumur.
Umfangreiche
Weinkarte
Entdecken Sie eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl, die jedes Gericht perfekt begleitet.
Hausgemachte
Küche
Traditionelle Küche, mit Leidenschaft und Können vor Ort zubereitet.
Hochwertige
Produkte
Sorgfältig ausgewählte Zutaten für eine authentische und großzügige Küche.
Bevorzugte Lage
Ideal gelegen im Herzen von Saumur, nur wenige Schritte von den Wahrzeichen der Stadt entfernt.
Seit 1949
Entdecken Sie das
Restaurant
Seit1949steht L’Escargot imHerzen von Saumurfür authentische Küche. Das Restaurant entstand in den 1940er-Jahren rund um eine Schneckenzucht und führt diese Geschichte heute unter der Leitung von Herrn Dominique Dubert fort, der es 2020 übernommen hat.
Genießen Sie inherzlicher, eleganter Atmosphäreunseren Gastraum oder unsere Terrasse – zum Mittagessen, Abendessen oder für einen besonderen Anlass.
Ob exklusive Nutzung, Veranstaltungen, Gruppenessen oder Geschenkgutscheine: L’Escargot richtet sich ganz nach Ihren Wünschen.
Für außergewöhnliche Cocktails vertrauen wir aufLa Maison Combier, eine feste Größe in der Welt derSpirituosen, Liköre und handwerklich hergestellten Sirupe. Bekannt für sein Know-how und die Qualität seiner Zutaten, ermöglicht es uns, raffinierte Kreationen mit authentischen Aromen zu komponieren.
Ob Sie klassische Cocktails lieben oder auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind – unsere Cocktails mit Produkten von La Maison Combier versprechen eineinzigartiges Geschmackserlebnis, dasTradition, Kreativität und höchste Qualität vereint.
Mitten im Herzen von Saumur lädt
L’Escargot
Sie ein, authentische und raffinierte französische Küche zu entdecken, zubereitet mit regionalen und saisonalen Produkten.
Unser Team empfängt Sie in herzlicher Atmosphäre und bietet Ihnen ein genussvolles Erlebnis zwischen Tradition, Kreativität und französischer Lebensart.
Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie einen besonderen Moment in Saumur.
